AVENIR PRO, UN DISPOSITIF POUR REBONDIR SUR LE MARCHE DE L’EMPLOI
Républicain Lorrain Aude Fayolle-schwartz – 20 janv. 2026 Avenir Pro est un dispositif mis en place avec les acteurs de l’emploi, France Travail et la Mission locale, et les lycées professionnels. Au lycée Simon-Lazard, nous avons suivi un atelier avec Karima Kanane, conseillère France Travail, et des jeunes en terminale Bac pro accompagnement, soins et services à […]
GALETTE DES ROIS A LA MAIRIE DE SARREGUEMINES
Cinq élèves inscrits au certificat de spécialisation Pâtisserie de Boutique du lycée professionnel Simon Lazard ont pris part à la remise de la galette des rois à Monsieur Marc Zingraff, maire de Sarreguemines. Cet événement a constitué un véritable moment de convivialité et de partage, en présence de Monsieur Julien Froelich, président de la corporation […]
VISITE CULTURELLE DE SARREBRUCK
À l’approche des fêtes de fin d’année, nos élèves de CAP AAGA et de 1re ASSP1 euro ont eu l’opportunité de vivre une sortie culturelle à Sarrebruck. Dès l’arrivée au Saarlandmuseum – Moderne Galerie, les élèves ont découvert l’exposition temporaire « Into the Dark, von Ensor bis Munch ». L’exposition met notamment en lumière une collection exceptionnelle […]
HORNBACH SARREBRUCK
Une belle opportunité pour nos élèves de commerce ! Ce samedi 6 décembre 2025, les élèves de 1ère et Terminale Commerce du lycée Simon LAZARD ont tenu un stand de vente de vin chaud, crêpes et gâteaux au magasin Hornbach de Sarrebruck. Une expérience enrichissante qui leur a permis de mettre en pratique leurs compétences […]
COMMENT REUSSIR A BIEN VIEILLIR
Ce mardi, dans le cadre du projet « comment réussir à bien vieillir ? », les deux dernières interviews de seniors, membres de l’association Europ’age, ont été réalisées par nos élèves. Avec sincérité et enthousiasme, Margareth et Gisela ont répondu aux questions de Leila et Emma, élèves en 1ASSP1 euro. Le projet entre désormais dans la […]
SEMINAIRE FRANCO-GERMANO-POLONAIS
Treize élèves de 1MCV1 ont eu l’opportunité de participer à une rencontre trinationale dans le cadre d’un séminaire Eurotopia d’une semaine, organisé à l’Académie européenne d’Otzenhausen. Cette semaine a été riche en rencontres, échanges, découvertes et productions pour les treize participants, qui ont dignement représenté leur lycée lors de ce séminaire consacré au thème « […]
LES ELEVES DE BOULANGERIE PÂTISSERIE A LA F.I.M. DE METZ
Les élèves de la section Bac Professionnel Boulangerie-Pâtisserie du lycée Simon Lazard ont eu l’opportunité de participer à la Foire Internationale de Metz, où ils ont été chaleureusement accueillis par la Fédération des Boulangers de la Moselle.Au cours de cette journée, ils ont pu échanger avec des professionnels passionnés et s’initier à différentes pratiques : […]
ROTARY CLUB: CONCOURS DU TRAVAIL MANUEL, SECTION PÂTISSERIE
Le mardi 1er avril 2025, la section hôtelière du lycée Simon LAZARD a eu le plaisir d’accueillir les membres du Rotary Club. Fidèle à leur engagement en faveur des métiers manuels, ces derniers organisent chaque année un concours mettant à l’honneur une profession artisanale. Cette édition a été consacrée au Certificat de Spécialisation Pâtisserie de […]
CEREMONIE DU GUIDE MICHELIN 2025 A METZ
Le village gourmand : Le village gourmand de Metz s’est tenu les samedi 29 et dimanche 30 mars 2025 sur la place de la République à Metz. Organisé par Moselle Attractivité, l’évènement a rassemblé 30 000 épicuriens et curieux pour venir déguster les mets et boissons mosellanes proposés sur les 60 stands présents. Les élèves […]
CONCOURS DU MEILLEUR APPRENTI DE MOSELLE
Notre établissement a eu l’honneur d’accueillir le Concours du Meilleur Apprenti de Moselle, réunissant six talentueux candidats venus démontrer leur savoir-faire et leur passion pour les métiers de la restauration. Tout au long de la journée, les apprentis se sont affrontés lors de diverses épreuves techniques et théoriques : Epreuve écrite : évaluation des connaissances […]
